Vue d’ensemble de l’évaluation de la meilleure cafetière à piston en 2023 : comparaison et conseils d’achat
Vous trouverez ici :
Un résumé des évaluations des meilleures cafetières à piston de magazines de test réputés avec les différents gagnants du test. Le texte suivant fournit tous les détails nécessaires à leur sujet.
Mais aussi les personnes qui ont déjà une cafetière à piston trouveront certainement des informations intéressantes à connaître dans le domaine, puisque le plaisir et le bien-être se transfèrent par le biais d’un produit adéquat.
Notre Top 3 de 2023 :
Qu’est-ce que la meilleure cafetière à piston ?
La meilleure cafetière à piston est un ustensile particulier pour la préparation d’un espresso ou d’un thé. Son développement est simple, il est utile et facile à utiliser. La cafetière à expresso traditionnelle French Press est cylindrique et possède un piston détachable qui est relié au couvercle. Le piston est souvent en acier inoxydable et relié à un tamis. Il peut être en acier, en plastique ou en nylon.
La cruche est souvent en verre borosilicaté résistant à la chaleur. Néanmoins, il existe des modèles qui sont en acier inoxydable, en céramique ou en plastique. La cafetière à piston est entourée d’un corps en acier ou en plastique – qui est souvent très décoratif.
Un ustensile aussi sensible ne peut pas être utilisé à domicile ou sur le lieu de travail, mais en réalité dans tous les endroits – s’il peut y avoir de l’eau chaude, vous obtenez un espresso brassé de haute qualité. La presse à espresso française a acquis ces derniers temps une belle notoriété dans le monde entier.
Comment fonctionne la meilleure cafetière à piston ?
Ce type de machine à espresso utilise une carafe cylindrique comme facteur essentiel. Le principe de fonctionnement pourrait être très simple : le piston est situé à l’intérieur du cylindre de verre et est muni d’un filtre à mailles à une extrémité. L’espresso est entassé dans la cruche, versé avec de l’eau chaude et laissé pendant quelques minutes. Ensuite, le tampon est lentement enfoncé avec le marc d’espresso.
Tout le processus se termine manuellement – aucune énergie électrique n’est nécessaire pour organiser la boisson. Vous pouvez éventuellement emporter un tel ustensile avec vous en voyage ou en pique-nique. La machine à espresso est bon marché et productive – vous pouvez également préparer jusqu’à 8 tasses d’espresso parfumé sans attendre, en vous fiant à sa mesure.
Y a-t-il des instructions d’entretien particulières ?
La réalité est la suivante : les cafetières souillées produisent un espresso dégoûtant ! Normalement, vous devez savoir nettoyer correctement la meilleure cafetière à piston – quel que soit le modèle.
À la différence des machines à espresso traditionnelles, la meilleure cafetière à piston n’est pas à l’abri des moisissures et du calcaire. Cependant, le goût de l’espresso est nettement meilleur lorsqu’il est prêt dans un récipient transparent.
La plupart des machines de la French Press peuvent être simplement démontées pour être nettoyées. Pour les laver rapidement et simplement, vous devez utiliser une passoire.
Le procédé est le suivant :
- Enlevez le tampon de la cruche.
- Remplissez à moitié le pot avec de l’eau chaude et remuez pour faire fondre les particules d’espresso qui adhèrent à la face inférieure.
- Maintenez la passoire au-dessus de l’évier et versez le contenu de la meilleure cafetière à piston. Vous pouvez éventuellement jeter l’espresso qui reste dans le tamis.
- Versez un peu d’eau chaude avec une goutte de liquide vaisselle dans la cafetière à espresso et placez le tampon dessus.
- Diminuez le timbre à plusieurs reprises pour enlever l’huile et les taches occasionnelles des cloisons.
- Utilisez un pinceau pour enlever les taches restantes.
- Rincez bien la French Press et séchez-la avec un matériau confortable.
Pour ceux qui n’ont pas besoin de beaucoup de temps, la French Press (cafetière à piston donc) sera également lavée au lave-vaisselle. Si vous utilisez le lave-vaisselle en permanence, le verre peut-il être dépoli ? Le lave-vaisselle est judicieux et utile pour un nettoyage normal en profondeur.
Prenez votre décision: laquelle de ces nouvelles éditions de la cafetière à piston vous convient le mieux ?
Options de design de la meilleure cafetière à piston
Options de design de la meilleure cafetière à pistonToutes les cafetières sont presque identiques dans leur conception et comprennent les éléments suivants :
- Pichet
- Socle de protection
- Piston
- Tige
- Toile de filtre
- Capot
Pichet
Le cylindre de verre le plus généralement utilisé est souvent fabriqué en verre borosilicaté résistant à la chaleur. Même une forte baisse de température ou un réchauffement soudain ne provoque pas de fissures.
Néanmoins, la cruche n’est pas résistante aux chocs – si vous la faites tomber ou si vous la cognez, elle se brisera. Il existe en outre des récipients en acier inoxydable ou en céramique qui peuvent être un peu plus sûrs et vous servir plus longtemps par la suite.
Socle de protection
En général, la cafetière à piston est fournie avec un socle ou des pieds qui empêchent la surface de toucher le dessous de la cafetière. Le décor du boîtier protège en outre contre les chocs.
Le plus souvent, on trouve sur le marché des pots en verre dans un boîtier en acier inoxydable avec couvercle. En option, ils sont disponibles à moindre coût – avec des éléments en plastique.
Piston
Le piston de la cafetière occupe une position clé dans la préparation de l’espresso.
Tige
Un accord est accroché à la tige du timbre, qui dépasse à peine du couvercle. La tige passe par la meilleure cafetière à piston et est reliée au filtre à l’arrière. Le tampon ne sert pas seulement à préparer l’espresso, mais aussi à le nettoyer.
Toile de filtre
Toile de filtreUne belle toile d’acier ou de nylon est accrochée à la finition de la diminution de la tige en plus d’une plaque d’acier avec des trous et un anneau d’étanchéité dans le type de ressort à côté du dard. Le développement est pressé fermement vers les parois de la cruche par un ressort.
Certaines modèles comportent jusqu’à 4 tamis en acier inoxydable. Ils sont destinés à maintenir les particules d’espresso sur la face inférieure. Si l’espresso est trop fin ou si le filtre ne fonctionne pas suffisamment bien, des particules apparaîtront dans votre boisson.
Capot
Uniquement un capot plat ou convexe composé de diverses matières.
Notre Top 5 de 2023 :
Comment profiter de la meilleure cafetière à piston avec précision ?
Pour préparer un espresso dans une cafetière à piston, il est conseillé d’utiliser un espresso grossier. Pour donner à l’espresso un arôme beaucoup plus intense, vous devez moudre les grains d’espresso instantanément avant de préparer une boisson. Avant de commencer à préparer l’espresso, vous pouvez éventuellement rincer la cafetière à l’eau brûlante pour renforcer le goût.
L’utilisation d’une presse à café française peut être très simple :
- Utilisez une cuillère doseuse pour l’espresso, cela comprend précisément 7 g d’espresso. Vous pouvez éventuellement calculer une cuillère doseuse pour environ 100 millilitres d’eau.
- Faites d’abord bouillir l’eau et laissez-la reposer pendant une minute.
- Retirez le tampon de la casserole.
- Rincez la casserole à l’eau chaude.
- Remplissez l’espresso dans la cafetière et versez un tiers de la nouvelle eau dessus – maintenant, il-y-a beaucoup de variétés de mousse et l’espresso gonfle.
- Vous pouvez maintenant éventuellement remuer l’espresso infusé et ajouter le reste de l’eau.
- Placez le tampon sur le filtre afin que celui-ci ne touche pas le fond de la boisson et fermez le couvercle.
- Attendez 3 à 4 minutes.
- Diminuez rigoureusement le piston afin que le filtre soit pressé. C’est fait !
- Versez l’espresso terminé de la meilleure cafetière à piston directement dans une tasse et profitez de la boisson.
Remarque : Vous ne devez pas diminuer le mouture de l’espresso trop bas ou transférer le piston de haut en bas tout au long de l’infusion. Permettez à l’espresso de travailler avec l’air pour renforcer son arôme.
La meilleure révélation du goût est possible avec une tasse brûlante. Essayez de chauffer la tasse avant de verser l’espresso terminé – vous percevrez instantanément le sens de ce geste.
L’espresso glacé de la meilleure cafetière à piston
L’été est chaud, mais vous continuez à vouloir boire votre tasse d’espresso au jour le jour ? Mais vous n’aimez pas les boissons brûlantes en plein soleil ? Alors il est temps d’utiliser la meilleure cafetière à piston comme une machine à espresso à colt et pensez à un bon remontant froid.
Vous trouverez ci-dessous les étapes à suivre :
- Versez grossièrement l’espresso dans la casserole – quelques cuillères à soupe d’espresso suffisent pour une portion.
- Ajoutez de l’eau fraîche à température ambiante et remuez.
- Placez le tampon sur la meilleure cafetière à piston et fermez le couvercle. N’appuyez cependant pas dessus.
- Placez le tout au réfrigérateur pendant une seule journée.
- Diminuez le timbre le lendemain matin sans effort.
- Et voilà ! Vous pouvez maintenant profiter du bon espresso bien frais de votre French Press.
Avantages et inconvénients de la meilleure cafetière à piston
Lorsque des personnes parlent de la meilleure cafetière à piston, elles en précisent souvent l’usage, mais personne ne révèle tous les grands avantages de ce produit spécifique.
Vous trouverez ci-dessous les explications pour choisir la meilleure cafetière à piston :
Le motif principal et crucial est l’espresso délicieux et parfumé, qui est préparé par la cafetière à piston. Le marc d’espresso est filtré de manière qualitative. Vous pouvez éventuellement préparer votre espresso préféré partout où il-y-a de l’eau chaude. Votre espresso est assuré de ne pas brûler ni déborder.
Contrairement aux machines à espresso, la meilleure cafetière à piston permet à la plus grande quantité d’huiles, de parfums et de composés odorants de pénétrer dans l’eau en raison de la longueur du temps d’infusion. Vous pouvez être choqué de constater à quel point le goût de votre boisson préférée peut être riche et profond. Vous pouvez éventuellement gérer vous-même l’énergie de l’espresso.
La meilleure cafetière à piston à une faible valeur, est simple à entretenir et compacte. Parmi les différents sujets, la cafetière à piston est multifonctionnelle, car elle est appropriée pour préparer du thé et des espresso.
Les avantages en un coup d’œil
- Bonne boisson de haute qualité
- Énergie réglable pour l’espresso
- Un filtrage efficace
- Une préparation simple
- Faible valeur
- Un entretien simple
- L’énergie sans préjugés
- Un environnement agréable
- Multifonctionnelle
- Compacte
- Cellulaire
La meilleure cafetière à piston est une option de la vieille école pour faire un bon espresso. La cafetière exige en outre une bouilloire ou une méthode différente pour faire chauffer l’eau. Il est possible que vous ne puissiez pas y maintenir la boisson longtemps, dans tous les autres cas elle va s’oxyder.
Inconvénients au premier coup d’œil
- Pas d’automatisation
- Chauffage de l’eau à l’extérieur
- Fragile
- Nuances et suggestions nécessaires des professionnels pour l’utilisation de la cafetière à piston
Maintenant que vous pouvez percevoir ce qu’est une cafetière à piston, il-y-a de fortes chances que vous souhaitiez en acheter une ou que vous tentiez de faire un espresso dans une presse actuelle.
D’où les prochaines suggestions des professionnels :
Utilisez un espresso de sol grossier – il est préférable d’acheter des grains d’espresso et de les faire moudre dans un magasin ou de les moudre soi-même à domicile. L’espresso finement moulu ne fonctionne pas car les particules sont trop petites et ne peuvent pas être captées par le filtre.
Faites toujours autant d’espresso que vous pouvez en verser dans des tasses pour le boire instantanément. Si l’espresso est laissé dans la théière, il va s’avérer amer et prendre un aspect crayeux. Il est préférable de mesurer l’eau avec une tasse pour ne pas se tromper sur la quantité. Ne serrez pas le service jusqu’à la dernière goutte.
Cela pourrait provoquer l’apparition de substances amères – la boisson aura un arrière-goût désagréable. A tout moment, diminuez le timbre avec rigueur et lenteur. Une cafetière à piston en acier chromé est un achat de longue durée. Néanmoins, vous ne pourrez pas surveiller le cours du brassage.
Les variantes en céramique présentent même l’inconvénient d’être identiques. À cet égard, le verre est très serré, mais beaucoup moins solide.
En règle générale, vous pouvez éventuellement laver la meilleure cafetière à piston dans le lave-vaisselle : il peut s’agir d’un ustensile , le produit ne doit pas être gâché par de l’eau brûlante ou du détergent.
Le seul facteur à ne pas utiliser est le récurage des courtiers – en précepte, tous les éléments sont simples à nettoyer avec une éponge et le liquide vaisselle.
Notre sélection coup de ❤ :
- Design emblématique de la marque
- Monture et couvercle en plastique protégeant le verre...
- Verre en borosilicate résistant à la chaleur (jusqu'à 250...
- Passe au lave-vaisselle
- Sans bisphénol A
Questions à se poser sur la meilleure cafetière à piston – avis d’experts et points détaillés
Le passé historique de la cafetière à piston : comment les italiens ont trouvé une cafetière à espresso française
C’est l’histoire de l’invention et de la distribution de l’une des principales machines à café expresso courantes. Espresso Plunger, Cafetiere, Espresso Press – dans le monde entier, cet ustensile de préparation de l’espresso est connu sous des noms complètement différents. Néanmoins, le sens reste inchangé : la cafetière à piston est appréciée pour son individualité et sa convivialité.
Il n’est pas nécessaire de disposer d’une cuisinière ni d’une énergie électrique pour préparer un espresso. La légende veut qu’un Français ait décidé de s’occuper lui-même d’une tasse d’espresso. Il a fait bouillir de l’eau, mais a oublié d’y ajouter de l’espresso. “Je vais mettre la poudre maintenant, ça ne pourrait pas être pire” – pensa-t-il.
Mais malheureusement, c’est devenu pire ! L’espresso s’est mis à mousser sur le sol – il était inimaginable de boire ce bouillon. Alors le Français ingénieux est allé chercher un tamis en acier et a fait descendre le marc d’espresso sous la tasse. C’est précisément comme cela que fonctionne une cafetière à piston contemporaine.
Contrairement à une machine à espresso à filtre, il n’y-a pas de réservoir séparé dans la cafetière à espresso – ni pour l’eau ni pour une boisson complète – il est multifonctionnel. Un filtre à timbre est utilisé pour séparer le marc de l’espresso. Il filtre l’espresso – il abaisse les particules d’espresso jusqu’au fond et vous permet de profiter d’une boisson sans marc d’espresso dans la bouche.
Française ou italienne : qui a inventé la cafetière à piston ?
L’identité de la cafetière à piston indique que son origine doit être française – mais ce n’est probablement pas le cas ! Le modèle principal de la cafetière à piston a en fait été inventé par les Français. En 1852, Mayer et Delforge ont présenté une ébauche de leur invention. C’était un récipient simple avec un tamis plat à l’intérieur, qui faisait descendre le marc d’espresso jusqu’au fond.
Néanmoins, le premier brevet pour une cafetière à piston a été enregistré en Italie. En 1928, Attilio Kalimani et Giulio Moneta développent un ustensile similaire à l’invention de Mayer et Delforge.
Premier succès commercial : Une autre invention française – la Cafeolette
Les premiers modèles présentaient un inconvénient : ils restaient tous au stade de la réflexion et n’entraient pas dans la fabrication. La première cafetière à piston, qui peut très bien être achetée et utilisée, est apparue en 1913 – et une fois de plus en France. Le Français Louis Forest a créé la “Cafeolette” – une petite bouilloire avec un piston en forme de tamis en acier.
À la différence de la cafetière à piston à la mode, la cafetière ne servait qu’à faire un espresso avec du lait : l’espresso au sol était versé sur du lait brûlant, laissé face à face pendant quelques minutes, après quoi la boisson terminée était filtrée.
Le modèle Bondanini italien et la cafetière à piston la plus appréciée
Le designer d’origine italienne, Falliero Bondanini, a développé le design de la cafetière à piston le plus apprécié en 1958. Il s’agissait d’un récipient en verre dans un corps en acier avec un filtre en acier à l’intérieur.
Bondanini a breveté son invention et a commencé à la fournir dans l’usine de la société française Martin S.A. L’identité de cette cafetière à piston était en outre française – Chambord. Ainsi, le modèle de la cafetière à piston inventé par les italiens se déploie en France et est devenu la marque de fabrique des cafés français.
Plus tard, la cafetière à piston a été reconnue au Danemark. Elle a été distribuée par la firme danoise Bodum, qui a même acquis les droits d’invention et de fabrication en 1991.
Dernière mise à jour le 2020-11-10 / Liens affiliés
