meilleure cafetière à piston
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ŠźÖ La meilleure cafeti√®re √† piston : avis en 2020 !

Vue d’ensemble de l’√©valuation de la meilleure cafeti√®re √† piston en 2020 : comparaison et conseils d’achat

Vous trouverez ici :

Un résumé des évaluations des meilleures cafetières à piston de magazines de test réputés avec les différents gagnants du test. Le texte suivant fournit tous les détails nécessaires à leur sujet.

Mais aussi les personnes qui ont d√©j√† une cafeti√®re √† piston trouveront certainement des informations int√©ressantes √† conna√ģtre dans le domaine, puisque le plaisir et le bien-√™tre se transf√®rent par le biais d’un produit ad√©quat.

Notre Top 3 de 2020 :

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Qu’est-ce que la meilleure cafeti√®re √† piston ?

meilleure cafeti√®re √† pistonLa meilleure cafeti√®re √† piston est un ustensile particulier pour la pr√©paration d’un espresso ou d’un th√©. Son d√©veloppement est simple, il est utile et facile √† utiliser. La cafeti√®re √† expresso traditionnelle French Press est cylindrique et poss√®de un piston d√©tachable qui est reli√© au couvercle. Le piston est souvent en acier inoxydable et reli√© √† un tamis. Il peut √™tre en acier, en plastique ou en nylon.

La cruche est souvent en verre borosilicat√© r√©sistant √† la chaleur. N√©anmoins, il existe des mod√®les qui sont en acier inoxydable, en c√©ramique ou en plastique. La cafeti√®re √† piston est entour√©e d’un corps en acier ou en plastique – qui est souvent tr√®s d√©coratif.

Un ustensile aussi sensible ne peut pas √™tre utilis√© √† domicile ou sur le lieu de travail, mais en r√©alit√© dans tous les endroits – s’il peut y avoir de l’eau chaude, vous obtenez un espresso brass√© de haute qualit√©. La presse √† espresso fran√ßaise a acquis ces derniers temps une belle notori√©t√© dans le monde entier.

Comment fonctionne la meilleure cafetière à piston ?

Ce type de machine √† espresso utilise une carafe cylindrique comme facteur essentiel. Le principe de fonctionnement pourrait √™tre tr√®s simple : le piston est situ√© √† l’int√©rieur du cylindre de verre et est muni d’un filtre √† mailles √† une extr√©mit√©. L’espresso est entass√© dans la cruche, vers√© avec de l’eau chaude et laiss√© pendant quelques minutes. Ensuite, le tampon est lentement enfonc√© avec le marc d’espresso.

Tout le processus se termine manuellement – aucune √©nergie √©lectrique n’est n√©cessaire pour organiser la boisson. Vous pouvez √©ventuellement emporter un tel ustensile avec vous en voyage ou en pique-nique. La machine √† espresso est bon march√© et productive – vous pouvez √©galement pr√©parer jusqu’√† 8 tasses d’espresso parfum√© sans attendre, en vous fiant √† sa mesure.

Y a-t-il des instructions d’entretien particuli√®res ?

La r√©alit√© est la suivante : les cafeti√®res souill√©es produisent un espresso d√©go√Ľtant ! Normalement, vous devez savoir nettoyer correctement la meilleure cafeti√®re √† piston – quel que soit le mod√®le.

√Ä la diff√©rence des machines √† espresso traditionnelles, la meilleure cafeti√®re √† piston n’est pas √† l’abri des moisissures et du calcaire. Cependant, le go√Ľt de l’espresso est nettement meilleur lorsqu’il est pr√™t dans un r√©cipient transparent.

La plupart des machines de la French Press peuvent être simplement démontées pour être nettoyées. Pour les laver rapidement et simplement, vous devez utiliser une passoire.

Le procédé est le suivant :

  • Enlevez le tampon de la cruche.
  • Remplissez √† moiti√© le pot avec de l’eau chaude et remuez pour faire fondre les particules d’espresso qui adh√®rent √† la face inf√©rieure.
  • Maintenez la passoire au-dessus de l’√©vier et versez le contenu de la meilleure cafeti√®re √† piston. Vous pouvez √©ventuellement jeter l’espresso qui reste dans le tamis.
  • Versez un peu d’eau chaude avec une goutte de liquide vaisselle dans la cafeti√®re √† espresso et placez le tampon dessus.
  • Diminuez le timbre √† plusieurs reprises pour enlever l’huile et les taches occasionnelles des cloisons.
  • Utilisez un pinceau pour enlever les taches restantes.
  • Rincez bien la French Press et s√©chez-la avec un mat√©riau confortable.

Pour ceux qui n’ont pas besoin de beaucoup de temps, la French Press (cafeti√®re √† piston donc) sera √©galement lav√©e au lave-vaisselle. Si vous utilisez le lave-vaisselle en permanence, le verre peut-il √™tre d√©poli ? Le lave-vaisselle est judicieux et utile pour un nettoyage normal en profondeur.

Prenez votre décision: laquelle de ces nouvelles éditions de la cafetière à piston vous convient le mieux ?

meilleure cafetière à pistonOptions de design de la meilleure cafetière à piston

Toutes les cafetières sont presque identiques dans leur conception et comprennent les éléments suivants :

  • Pichet
  • Socle de protection
  • Piston
  • Tige
  • Toile de filtre
  • Capot
Pichet

Le cylindre de verre le plus généralement utilisé est souvent fabriqué en verre borosilicaté résistant à la chaleur. Même une forte baisse de température ou un réchauffement soudain ne provoque pas de fissures.

N√©anmoins, la cruche n’est pas r√©sistante aux chocs – si vous la faites tomber ou si vous la cognez, elle se brisera. Il existe en outre des r√©cipients en acier inoxydable ou en c√©ramique qui peuvent √™tre un peu plus s√Ľrs et vous servir plus longtemps par la suite.

Socle de protection

En g√©n√©ral, la cafeti√®re √† piston est fournie avec un socle ou des pieds qui emp√™chent la surface de toucher le dessous de la cafeti√®re. Le d√©cor du bo√ģtier prot√®ge en outre contre les chocs.

Le plus souvent, on trouve sur le march√© des pots en verre dans un bo√ģtier en acier inoxydable avec couvercle. En option, ils sont disponibles √† moindre co√Ľt – avec des √©l√©ments en plastique.

Piston

Le piston de la cafeti√®re occupe une position cl√© dans la pr√©paration de l’espresso.

Tige

Un accord est accroch√© √† la tige du timbre, qui d√©passe √† peine du couvercle. La tige passe par la meilleure cafeti√®re √† piston et est reli√©e au filtre √† l’arri√®re. Le tampon ne sert pas seulement √† pr√©parer l’espresso, mais aussi √† le nettoyer.

meilleure cafetière à pistonToile de filtre

Une belle toile d’acier ou de nylon est accroch√©e √† la finition de la diminution de la tige en plus d’une plaque d’acier avec des trous et un anneau d’√©tanch√©it√© dans le type de ressort √† c√īt√© du dard. Le d√©veloppement est press√© fermement vers les parois de la cruche par un ressort.

Certaines mod√®les comportent jusqu’√† 4 tamis en acier inoxydable. Ils sont destin√©s √† maintenir les particules d’espresso sur la face inf√©rieure. Si l’espresso est trop fin ou si le filtre ne fonctionne pas suffisamment bien, des particules appara√ģtront dans votre boisson.

Capot

Uniquement un capot plat ou convexe composé de diverses matières.

Notre Top 5 de 2020 :

Comment profiter de la meilleure cafetière à piston avec précision ?

Pour pr√©parer un espresso dans une cafeti√®re √† piston, il est conseill√© d’utiliser un espresso grossier. Pour donner √† l’espresso un ar√īme beaucoup plus intense, vous devez moudre les grains d’espresso instantan√©ment avant de pr√©parer une boisson. Avant de commencer √† pr√©parer l’espresso, vous pouvez √©ventuellement rincer la cafeti√®re √† l’eau br√Ľlante pour renforcer le go√Ľt.

L’utilisation d’une presse √† caf√© fran√ßaise peut √™tre tr√®s simple :

  • Utilisez une cuill√®re doseuse pour l’espresso, cela comprend pr√©cis√©ment 7 g d’espresso. Vous pouvez √©ventuellement calculer une cuill√®re doseuse pour environ 100 millilitres d’eau.
  • Faites d’abord bouillir l’eau et laissez-la reposer pendant une minute.
  • Retirez le tampon de la casserole.
  • Rincez la casserole √† l’eau chaude.
  • Remplissez l’espresso dans la cafeti√®re et versez un tiers de la nouvelle eau dessus – maintenant, il-y-a beaucoup de vari√©t√©s de mousse et l’espresso gonfle.
  • Vous pouvez maintenant √©ventuellement remuer l’espresso infus√© et ajouter le reste de l’eau.
  • Placez le tampon sur le filtre afin que celui-ci ne touche pas le fond de la boisson et fermez le couvercle.
  • Attendez 3 √† 4 minutes.
  • Diminuez rigoureusement le piston afin que le filtre soit press√©. C’est fait !
  • Versez l’espresso termin√© de la meilleure cafeti√®re √† piston directement dans une tasse et profitez de la boisson.

Remarque : Vous ne devez pas diminuer le mouture de l’espresso trop bas ou transf√©rer le piston de haut en bas tout au long de l’infusion. Permettez √† l’espresso de travailler avec l’air pour renforcer son ar√īme.

La meilleure r√©v√©lation du go√Ľt est possible avec une tasse br√Ľlante. Essayez de chauffer la tasse avant de verser l’espresso termin√© – vous percevrez instantan√©ment le sens de ce geste.

L’espresso glac√© de la meilleure cafeti√®re √† piston

L’√©t√© est chaud, mais vous continuez √† vouloir boire votre tasse d’espresso au jour le jour ? Mais vous n’aimez pas les boissons br√Ľlantes en plein soleil ? Alors il est temps d’utiliser la meilleure cafeti√®re √† piston comme une machine √† espresso √† colt et pensez √† un bon remontant froid.

Vous trouverez ci-dessous les étapes à suivre :

  • Versez grossi√®rement l’espresso dans la casserole – quelques cuill√®res √† soupe d’espresso suffisent pour une portion.
  • Ajoutez de l’eau fra√ģche √† temp√©rature ambiante et remuez.
  • Placez le tampon sur la meilleure cafeti√®re √† piston et fermez le couvercle. N’appuyez cependant pas dessus.
  • Placez le tout au r√©frig√©rateur pendant une seule journ√©e.
  • Diminuez le timbre le lendemain matin sans effort.
  • Et voil√† ! Vous pouvez maintenant profiter du bon espresso bien frais de votre French Press.

Avantages et inconvénients de la meilleure cafetière à piston

Lorsque des personnes parlent de la meilleure cafeti√®re √† piston, elles en pr√©cisent souvent l’usage, mais personne ne r√©v√®le tous les grands avantages de ce produit sp√©cifique.

Vous trouverez ci-dessous les explications pour choisir la meilleure cafetière à piston :

meilleure cafeti√®re √† pistonLe motif principal et crucial est l’espresso d√©licieux et parfum√©, qui est pr√©par√© par la cafeti√®re √† piston. Le marc d’espresso est filtr√© de mani√®re qualitative. Vous pouvez √©ventuellement pr√©parer votre espresso pr√©f√©r√© partout o√Ļ il-y-a de l’eau chaude. Votre espresso est assur√© de ne pas br√Ľler ni d√©border.

Contrairement aux machines √† espresso, la meilleure cafeti√®re √† piston permet √† la plus grande quantit√© d’huiles, de parfums et de compos√©s odorants de p√©n√©trer dans l’eau en raison de la longueur du temps d’infusion. Vous pouvez √™tre choqu√© de constater √† quel point le go√Ľt de votre boisson pr√©f√©r√©e peut √™tre riche et profond. Vous pouvez √©ventuellement g√©rer vous-m√™me l’√©nergie de l’espresso.

La meilleure cafetière à piston à une faible valeur, est simple à entretenir et compacte. Parmi les différents sujets, la cafetière à piston est multifonctionnelle, car elle est appropriée pour préparer du thé et des espresso.

Les avantages en un coup d’Ňďil

  • Bonne boisson de haute qualit√©
  • √Čnergie r√©glable pour l’espresso
  • Un filtrage efficace
  • Une pr√©paration simple
  • Faible valeur
  • Un entretien simple
  • L’√©nergie sans pr√©jug√©s
  • Un environnement agr√©able
  • Multifonctionnelle
  • Compacte
  • Cellulaire

La meilleure cafeti√®re √† piston est une option de la vieille √©cole pour faire un bon espresso. La cafeti√®re exige en outre une bouilloire ou une m√©thode diff√©rente pour faire chauffer l’eau. Il est possible que vous ne puissiez pas y maintenir la boisson longtemps, dans tous les autres cas elle va s’oxyder.

Inconv√©nients au premier coup d’Ňďil

  • Pas d’automatisation
  • Chauffage de l’eau √† l’ext√©rieur
  • Fragile
  • Nuances et suggestions n√©cessaires des professionnels pour l’utilisation de la cafeti√®re √† piston

Maintenant que vous pouvez percevoir ce qu’est une cafeti√®re √† piston, il-y-a de fortes chances que vous souhaitiez en acheter une ou que vous tentiez de faire un espresso dans une presse actuelle.

D’o√Ļ les prochaines suggestions des professionnels :

Utilisez un espresso de sol grossier – il est pr√©f√©rable d’acheter des grains d’espresso et de les faire moudre dans un magasin ou de les moudre soi-m√™me √† domicile. L’espresso finement moulu ne fonctionne pas car les particules sont trop petites et ne peuvent pas √™tre capt√©es par le filtre.

Faites toujours autant d’espresso que vous pouvez en verser dans des tasses pour le boire instantan√©ment. Si l’espresso est laiss√© dans la th√©i√®re, il va s’av√©rer amer et prendre un aspect crayeux. Il est pr√©f√©rable de mesurer l’eau avec une tasse pour ne pas se tromper sur la quantit√©. Ne serrez pas le service jusqu’√† la derni√®re goutte.

Cela pourrait provoquer l’apparition de substances am√®res – la boisson aura un arri√®re-go√Ľt d√©sagr√©able. A tout moment, diminuez le timbre avec rigueur et lenteur. Une cafeti√®re √† piston en acier chrom√© est un achat de longue dur√©e. N√©anmoins, vous ne pourrez pas surveiller le cours du brassage.

Les variantes en c√©ramique pr√©sentent m√™me l’inconv√©nient d’√™tre identiques. √Ä cet √©gard, le verre est tr√®s serr√©, mais beaucoup moins solide.
En r√®gle g√©n√©rale, vous pouvez √©ventuellement laver la meilleure cafeti√®re √† piston dans le lave-vaisselle : il peut s’agir d’un ustensile , le produit ne doit pas √™tre g√Ęch√© par de l’eau br√Ľlante ou du d√©tergent.

Le seul facteur à ne pas utiliser est le récurage des courtiers Рen précepte, tous les éléments sont simples à nettoyer avec une éponge et le liquide vaisselle.

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Questions √† se poser sur la meilleure cafeti√®re √† piston – avis d’experts et points d√©taill√©s

Le passé historique de la cafetière à piston : comment les italiens ont trouvé une cafetière à espresso française

C’est l’histoire de l’invention et de la distribution de l’une des principales machines √† caf√© expresso courantes. Espresso Plunger, Cafetiere, Espresso Press – dans le monde entier, cet ustensile de pr√©paration de l’espresso est connu sous des noms compl√®tement diff√©rents. N√©anmoins, le sens reste inchang√© : la cafeti√®re √† piston est appr√©ci√©e pour son individualit√© et sa convivialit√©.

meilleure cafeti√®re √† pistonIl n’est pas n√©cessaire de disposer d’une cuisini√®re ni d’une √©nergie √©lectrique pour pr√©parer un espresso. La l√©gende veut qu’un Fran√ßais ait d√©cid√© de s’occuper lui-m√™me d’une tasse d’espresso. Il a fait bouillir de l’eau, mais a oubli√© d’y ajouter de l’espresso. “Je vais mettre la poudre maintenant, √ßa ne pourrait pas √™tre pire” – pensa-t-il.

Mais malheureusement, c’est devenu pire ! L’espresso s’est mis √† mousser sur le sol – il √©tait inimaginable de boire ce bouillon. Alors le Fran√ßais ing√©nieux est all√© chercher un tamis en acier et a fait descendre le marc d’espresso sous la tasse. C’est pr√©cis√©ment comme cela que fonctionne une cafeti√®re √† piston contemporaine.

Contrairement √† une machine √† espresso √† filtre, il n’y-a pas de r√©servoir s√©par√© dans la cafeti√®re √† espresso – ni pour l’eau ni pour une boisson compl√®te – il est multifonctionnel. Un filtre √† timbre est utilis√© pour s√©parer le marc de l’espresso. Il filtre l’espresso – il abaisse les particules d’espresso jusqu’au fond et vous permet de profiter d’une boisson sans marc d’espresso dans la bouche.

Française ou italienne : qui a inventé la cafetière à piston ?

L’identit√© de la cafeti√®re √† piston indique que son origine doit √™tre fran√ßaise – mais ce n’est probablement pas le cas ! Le mod√®le principal de la cafeti√®re √† piston a en fait √©t√© invent√© par les Fran√ßais. En 1852, Mayer et Delforge ont pr√©sent√© une √©bauche de leur invention. C’√©tait un r√©cipient simple avec un tamis plat √† l’int√©rieur, qui faisait descendre le marc d’espresso jusqu’au fond.

N√©anmoins, le premier brevet pour une cafeti√®re √† piston a √©t√© enregistr√© en Italie. En 1928, Attilio Kalimani et Giulio Moneta d√©veloppent un ustensile similaire √† l’invention de Mayer et Delforge.

Premier succès commercial : Une autre invention française Рla Cafeolette

Les premiers mod√®les pr√©sentaient un inconv√©nient : ils restaient tous au stade de la r√©flexion et n’entraient pas dans la fabrication. La premi√®re cafeti√®re √† piston, qui peut tr√®s bien √™tre achet√©e et utilis√©e, est apparue en 1913 – et une fois de plus en France. Le Fran√ßais Louis Forest a cr√©√© la “Cafeolette” – une petite bouilloire avec un piston en forme de tamis en acier.

√Ä la diff√©rence de la cafeti√®re √† piston √† la mode, la cafeti√®re ne servait qu’√† faire un espresso avec du lait : l’espresso au sol √©tait vers√© sur du lait br√Ľlant, laiss√© face √† face pendant quelques minutes, apr√®s quoi la boisson termin√©e √©tait filtr√©e.

Le modèle Bondanini italien et la cafetière à piston la plus appréciée

Le designer d’origine italienne, Falliero Bondanini, a d√©velopp√© le design de la cafeti√®re √† piston le plus appr√©ci√© en 1958. Il s’agissait d’un r√©cipient en verre dans un corps en acier avec un filtre en acier √† l’int√©rieur.

Bondanini a brevet√© son invention et a commenc√© √† la fournir dans l’usine de la soci√©t√© fran√ßaise Martin S.A. L’identit√© de cette cafeti√®re √† piston √©tait en outre fran√ßaise – Chambord. Ainsi, le mod√®le de la cafeti√®re √† piston invent√© par les italiens se d√©ploie en France et est devenu la marque de fabrique des caf√©s fran√ßais.

Plus tard, la cafeti√®re √† piston a √©t√© reconnue au Danemark. Elle a √©t√© distribu√©e par la firme danoise Bodum, qui a m√™me acquis les droits d’invention et de fabrication en 1991.

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Dernière mise à jour le 2020-11-10 / Liens affiliés

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